甘い、濃い、酸っぱい、ワインやウイスキーみたい…。国に縛られず、多彩な味のバリエーションに重きをおいてビアスタイルを提案。広島でクラフトビールという言葉がまだ聞き慣れなかった2007年から、その魅力を発信してきたパイオニア的な存在だ。カウンター中央で目を引く赤いサーバーからは、日替わりで8種類の樽生を提供。ボトルは80種類と圧倒的な品揃えを誇る。醸造所へ出向き勉強をするなど、ビールの造詣が深い福本マスターから話を聞いて飲む一杯は格別だ。写真の定番メニューに加え、経験豊かなシェフ考案のビールに合う日替り料理も充実。十日市の人気店「You-ichi」のスイーツなど、バラエティ豊かな展開で楽しい時間を演出してくれる。

GOLDEN GARDEN

【住】中区新天地2-12　☎082-248-2657
【営】16:00～翌1:00　【休】なし　【P】なし　
□座敷なし　□個室なし　□全席禁煙　□子ども用設備なし