「リーガロイヤルホテル広島」の総料理長に豊田光浩氏が就任したことを記念し、特別ランチ・ディナーコースを『レストラン シャンボール』にて提供する（ランチ・ディナー共に予約制）。「古典ありきの再構築」を柱に、食材が育まれてきた環境や世界観に思いを馳せ、食材同士の相性や味・見た目など全体のバランスが計算された逸品の数々。2月29日（土）までの特別メニューとなっているので、この機会に足を運んでみて。

 

【問】リーガロイヤルホテル広島『レストラン シャンボール』☎082-228-5473
【営】 11:30～14:30・OS14:00、17:30～21:30・OS20:30