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2021/06/09 更新

ラーメンやウニ、スイーツなど 北海道から旬の味覚がやってくる

昨年好評を博した「初夏の大北海道展」が今年も開催! イートインには、旭川に本店を持つ『梅光軒』で定番の旭川醤油ラーメンの他、今回特別に前半には濃厚こってりさんま節ラーメン、後半には北海道鮭節ラーメンを用意。広島三越初登場の札幌『ROJIURA Cafe』からは、店主自慢の自家製ソフトクリームをたっぷりと使用し、ベリーの酸味とのバランスが絶妙な人気のベリーパフェ、この時期だけの夕張メロン北海道パフェを販売する。また、初夏の北海道の旬といえばウニや毛ガニ。余市のウニ専門店『うに乃世壱屋』からは半生ウニを使った海鮮弁当、『カネフク浜形水産』の海鮮弁当も登場するのでぜひ。その他、北海道のクリエイターが作る木製品やバッグ、アクセサリーなども並ぶのでチェックして。

初夏の大北海道展
【時】6月11日(金)~21日(月)各日10:30~19:00 ※最終日~17:00
【所】広島三越8F催物会場 ☎082-242-3111