４月に開店した紙屋町店に続く２号店で、常時15種類以上のカレーパンをラインナップ。パン粉・生地・具材・スパイス・カレールーの「五味一体」を大切にしており、パン粉はメニューごとに挽き方を変え、スパイスは６～10種類以上を配合するなど研究を重ねる。特に人気ののび～るモッツァレラチーズのトマトカレーパンは、２種類のモッツァレラチーズと隠し味にバジルを使ったイタリアンテイスト。とろ～り半熟卵のカレーパンはクルトンを使い、ゴツゴツとした個性的な見た目が特徴だ。全て店内で揚げるため、できたてを味わえるのが嬉しい。人気のお買い得セット（４種類、１０００円）も用意するので土産にぜひ。

廣島咖喱麵麭研究所
高陽店
ひろしまかれーぱんけんきゅうじょ
[住]安佐北区口田南2-24-21　☎082-845-1481
[営]9:00～18:00（無くなり次第終了）　[休]月曜　[P] 5台
□テイクアウトあり　□宅配なし　□イートインなし　□コロナ対策（消毒液、店内消毒、換気）