大阪の有名串カツ店で修業した店主が手掛ける串揚げの店。「本場大阪の味を気軽にいろいろと楽しんで欲しい」と、小さめで食べやすい一口サイズをリーズナブルに提供する。最大のポイントは衣に米粉を使っていること。サクッと軽い食感に仕上がり、カロリーも抑えられるというのだから良いこと尽くめだ。調理にウォーターフライヤーという特殊な機械を使用することで、常に油を新鮮に保ち、串カツ店特有の匂いがしないのも嬉しい。定番の牛カツや豚ヒレほか、アナゴやもみじ饅頭など広島ならではの一品もおすすめ。串揚げを待つ間の一品として、西成ホルモンや肉吸いといった大阪名物もぜひどうぞ。

 

串揚げ酒家　ゆうなぎ屋
ゆうなぎや
【住】中区本通1-25 田村ビル1〜3F　☎050-8882-9915　【営】16:00〜24:00・OS23:30（土曜12:00〜24:00・OS23:30、日曜12:00〜23:00・OS22:30）
【休】水曜　【P】なし
□座敷なし　□個室あり　□全席禁煙　□テイクアウトあり　□宅配なし　□コロナ対策（消毒液、店内消毒、換気）