無農薬野菜を中心に使った体に嬉しいランチが楽しめる店。「何をするにも体が資本。健康づくりには質の良い食材と調味料を使った食事は欠かせません」と店主の山下達也さん。提供するのは、仕入れたばかりの食材で作る「本日のランチメニュー」１種類のみ。特に大切にしている野菜は、東広島市西条町「あらちゃんファーム」など農園から直接仕入れている。優しい味付けの４種類のおかずや小鉢、玄米と雑穀米を混ぜたご飯など、どのメニューも１から手作りし栄養バランスも抜群。今後はデザートも登場予定。「いつか農園さんとコラボして野菜市などイベントもしたいですね」と山下さん。今後の展開も見逃せない。

 

おばんざい ふれきしぃ
【住】佐伯区五日市中央7-9-38　☎080-9805-4955　【営】11:00〜15:00　【休】日曜　【P】 5台
□座敷なし　□個室なし　□全席禁煙　□テイクアウトあり　□宅配なし
□コロナ対策（消毒液、店内消毒、換気）