関東・関西で展開する人気イタリアンが広島に初上陸。手掛けるのは、数多くの店舗プロデュースを行う「カームデザイン」。ロサンゼルスにある食堂をイメージした店内は、日常に寄り添う心地よい空間だ。メニューは日々使いやすいようにとリーズナブルに提供。店内の窯で焼かれる本格ピッツァは１０７８円～。ワインもグラスで一律５２８円とコスパ抜群。さらに店内にはチーズ工房が併設され、鮮度の高いチーズが楽しめるのも魅力の一つ。注目は、こぶし大のブッラータチーズがのったパスタやピッツァ。粉チーズとは異なるまろやかな味わいは一見一食の価値あり。今後はテイクアウトも開始予定。

good spoon　シミント広島店
グッドスプーン
【住】中区基町5-25 シミントひろしまB棟2F　☎082-225-7717
【営】11:00〜22:00・フードOS21:00、ドリンクOS21:30　【休】不定　【P】なし
□座敷なし　□個室なし　□全席禁煙