この道一筋約20年の店主が切り盛りする、ビル５階の隠れ家的な寿司処。全国から仕入れる魚介は、宇和島ブランド真鯛「鯛一郎クン」をはじめ、島根県産ノドグロ、有明の平貝など、あまり見かけない珍しい品が多数。そんな鮮魚を使ったネタを、包丁を入れたり漬けたり、炙ったりと手間をかけ丁寧に仕上げている。「若い人が気軽に来れて、末長くお付き合いいただける店になれば」と、基本の寿司盛り合わせは何のネタを使っても８貫１８００円、10貫３０００円と分かりやすくリーズナブルな価格で提供。牡蠣せんべいをひれ酒のように浸して味わうかき酒（７５０円）といった、店主厳選の一杯と共に堪能を。

寿司処まさ
すしどころまさ
【住】中区堀川町1-15 ざくろビル5F　☎090-6435-7387　【営】17:00～24:00　
【休】不定　【P】なし
□座敷なし　□個室なし　□全席禁煙　□キャッシュレスあり
□SNS（インスタ＠sushidokoromasa）　□テイクアウトなし　□宅配なし