北海道グルメが一堂に会する毎年人気の企画。今回出店する66店舗の中でも注目は、そごう・西武限定商品、苺ミルクのような濃厚な味わいの北海道産苺のミルキーサンデー。さらに初登場『DOLCEVITA』の小麦香る北のカスタードでシュは、ザックリ食感の生地に、北海道産の生クリームと牛乳を使用したカスタードクリームをたっぷりとイン。どれも見逃せないが、北海道展には欠かせない存在のラーメンも必見。会期前半は、魚介ダシが自慢のボリューミーな一杯を提供する『らーめんつけ麺NOFUJI』。後半は、北海道産小麦を使用した麺と４種の味噌をブレンドしたラーメンが好評を博す『らーめん　さかい』が登場する。

初夏の大北海道展
【時】前半：開催中～4月29日（祝）、後半：30日（火）～5月6日（休）
　各日10:00～19:30 ※4/29（祝）〜18:00、最終日～17:00
【所】そごう広島店9F　催事場
　☎082-225-2111