今月の誌面
TJHiroshima2023年6月号(No.No.554)
シーン別 Buono! な広島のイタリアン
今回は8年ぶりに広島イタリアンを大特集。
山海の豊富な食材に囲まれている広島は
美味しくて個性的なイタリア料理店の宝庫です。
今回は、ここ数年にオープンした店舗を中心に
実力派シェフが営む名店から
気軽に立ち寄れるイタリアン酒場
わざわざ足を運びたい郊外の注目点など
その日の気分やシチュエーションによって
セレクトできる多彩な19店舗を紹介。
色とりどりの写真を見ただけでも
思わず”Buono!=美味しい”と言いたくなる
そんなシェフ渾身の料理たちをお届けします!
CONTENTS
●シーン別 Buono! な広島のイタリアン
●インタビュー@広島
柴田理恵、クジラ夜の街
●LOVE SPORTS
広島東洋カープ(床田寛樹)サンフレッチェ広島(越道草太)
JTサンダーズ広島(平井海成)広島ドラゴンフライズ(カイ・ソット)
サンフレッチェ広島レジーナ(増矢理花)
<表紙協力>
イタリア料理momiji (中区本通)